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马齿苋的作用与功效是什么？马齿苋扁豆粥清热利湿是真的吗？

来源：大河健康报时间：2021-11-03 15:07:11

原料：马齿苋100克，白扁豆20克，粳米50克，食盐适量。

制作方法：

1.将马齿苋、白扁豆洗净。马齿苋切碎，白扁豆用清水浸泡2小时左右。

2.粳米淘洗干净，在锅中加入适量的水，用粳米与白扁豆一起煮粥，待粥将成之时，加入马齿苋和盐，继续煮一二沸即可。

功效：清热利湿、养阴止血，适用于有白带量多、口干欲饮、便秘尿黄等症状者。

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